커피바리스타자격증 제대로 된 교육기관 선택!

커피바리스타자격증 제대로 된 교육기관 선택!

언제부턴가 우리의 일상에 큰 부분을 차지하고 있는 커피

그러다보니 자연스럽게 사람들의 입맛에 맞는 다양한 커피들이 많이 생기고

바리스타 자격증을 취득을 위해 학원을 찾는 분들도 많아 졌는데요.

지하철역 사거리에는 주로 프렌차이즈 카페

골목 곳곳에는 소자본 개인 카페

즐길 줄 아는 이웃집 곳곳에는 홈카페까지

피할래야 피할 수 없는 커피의 전성시대 입니다.

이에 따라서 커피를 배우려는 사람들의 유형도 각양각색인데요.

제대로 알고 배우기 시작하면 빠져들 수 밖에 없는 커피

생두를 볶아 커피 특유의 맛과 향을 생성하는 로스팅

원두의 고유한 풍미와 커피의 맛을 감별하는 커핑

필터를 활용하여 정성으로 커피를 내리는 핸드드립

스팀우유를 이용하여 작품을 만들어내는 라떼아트까지

다양한 매력에 반해서 취미로 시작을 하는 분들도 바리스타 자격증에 도전을 하고 있습니다.

그럼 제대로 된 교육 기관을 선택하기 위한 꿀팁 3가지!!

            

Tip 1. 공인 인증 시험장을 보유하고 있는 교육기관을 찾아라!

바리스타 시험을 주관을 하는 기관들은 다양한데요.

국내에서는 가장 큰 규모인 사단법인 한국커피협회의 시험이 유명합니다.

각 기관은 교육장 및 시험장 인증을 통하여

커피 문화 확산과 엄선된 인력을 선발을 하고 있는데요.

커피의 핵심이라고 할 수 있는 원두

원두를 분쇄하고 갈아내는 그라인더

최종적으로 추출을 하는 머신까지

엄격하고 디테일한 시험 규정으로 관리가 되고 있다는 사실!

반복 연습을 할 수 있는 시험장에서

연습과 동일하게 시험을 볼 수 있다면 합격은 문제가 없겠죠?

            

Tip 2. 믿고 배울 수 있는지, 강사진을 꼼꼼히 체크를 한다!

교육의 핵심이라고 할 수 있는 가르치는 강사를 빼놓을 수 없는데요.

아무리 화려하고 전문적인 지식도 명확하고 친절한 소개가 없다면 전달이 되기 어려운데요.

인증 기관의 강사 교육을 수료를 하고 자격 인증을 받았는지

정기적인 실기 시험 심사위원으로서 최신 시험 과정을 파악하고 있는지

충분한 실무 경험을 통하여 전반적이고 실질적인 조언이 가능한지

홈페이지나 수업 소개나 전화, 방문 문의를 통하여

위 세가지 정도는 교육 전에 미리 체크를 하는 것이 좋습니다.

대한민국 No.1 한솔요리학원 강사진들은 오랜 경험과 노하우를 아낌없이 가르쳐드리고 있습니다.

            

Tip 3. 직접 방문을 하여 교육장 환경과 수업과정을 꼼꼼하게 체크를 한다!

바리스타 수업의 경우는 교육 장비가 워낙 비싸다보니

많은 수강생들과 함께 배우기가 충분하지 않는 경우가 많은데요.

이론 및 실습 강의장, 커피 머신이 충분하게 잘 구성이 되어 있는지

적정 수업 인원으로 개인별 머신 활용 시간이 충분한지

무엇보다 교육장 내부가 청결하게 관리가 되어 있는지 확인을 하는 것이 중요합니다.

또한 교육 기관 별로 시험에 대비를 할 수 있도록 

커피 머신을 독점 활용할 수 있는 별도의 실습 수업을 마련하기도 하는데요.

얼마나 다양한 시간대의 커리큘럼을 보유하고 있는지가

교육기관의 중요한 경쟁력이니, 잊지마시고 챙겨보시기 바랍니다.

바리스타를 위해 교육 이수는 필수.

말씀드린  꿀팁 3가지!!를 되새기시고 지금 바로! 딱 맞는 교육 기관을 찾아보세요.