커피학원 체계적인 교육기관

커피학원 체계적인 교육기관

여러분들은 하루에 커피를 몇 잔이나 즐기시나요?

요즘은 커피의 전성시대라고 할 만큼 어디서든 볼 수 있는데요.

지하철 근처에 위치한 프렌차이즈 카페

우리 동네 뒷골목 구석구석에 위치한 소자본 개인 카페

즐길 줄 아는 이웃집 곳곳에는 홈 카페까지

이에 따라서 바리스타자격증을 취득을 하시려는 분들의 유형도 각양각색입니다.

어떤 목표에서 시작을 했든지 커피를 제대로 알게 된다면 먹으면 중독이 되는것처럼 빠져든다는 사실!

생두를 볶아 커피의 특유의 맛과 향을 생성시키는 로스팅

원두의 고유한 풍미와 맛을 감별하는 커핑

필터를 활용을 하여 정성스럽게 커피를 내리는 핸드드립

커피에 스팀우유를 이용하여 작품을 만들어내는 라떼아트까지

다양한 매력에 반해서 취미로 시작하는 분들도 대부분 바리스타자격증에 도전을 하시는데요.

하지만 취득을 위해서는 시험 전 교육 이수 또는 실무 경력이 필수입니다.

제대로 된 교육 기관을 선택을 하기 위한 꿀팁 3가지!!! 를 알려드릴게요.

공인 인증 시험장을 보유한 교육기관을 찾는다!

바리스타자격증 시험을 주관을 하는 기관들은 다양하게 있는데요.

국내에서 가장 큰 규모인 사단법인 한국커피협회의 시험이 가장 유명합니다.

각 기관은 교육장 및 시험장 인증을 통하여 커피 문화 확산과 엄선된 인력들을 선발하고 있습니다.

커피의 핵심이라고 할 수 있는 원두

원두를 분쇄하고 갈아내는 그라인더

최종적으로 커피를 추출하는 커피머신까지

엄격하고 디테일한 시험 규정으로 관리가 되고 있다는 사실!

반복적으로 연습을 할 수 있는 시험장에서 연습과 동일하게 시험을 볼 수 있다면

합격을 하는데 전혀 문제가 없겠죠!!

믿고 배울 수 있는지, 강사진을 꼼꼼하게 체크를 해본다!

교육의 핵심은 무엇보다도 강사들이 아닐까 생각합니다.

아무리 화려하고 전문적인 지식이 있다고 해도 명확하고 친절한 소개가 없다면 전달이 어려운데요.

하나, 인증 기관의 강사 교육을 수료하고 자격 인증을 받았는지

둘, 정기적인 실기 시험 심사위원으로서 최신 시험 과정을 파악하고 있는지

셋, 충분한 실무 경험으로 커피 전반의 실질적인 조언이 가능한지

바리스타자격증 교육기관은 홈페이지나 수업 소개나 전화/방문 문의를 통하여

위 세가지 정도를 교육 전 체크를 해보는게 중요합니다.

직접 방문을 하여 교육장 환경과 수업과정을 꼼꼼하게 확인한다!

커피학원 바리스타자격증 수업의 경우는 교육 장비가 워낙 비싸다보니

많은 수강생들이 함께 배우기가 충분하지 않은 경우가 많은데요.

이론 및 실습 강의장, 커피 머신이 충분하게 잘 구성이 되어 있는지

적정 수업 인원으로 개인별 머신 활용 시간이 충분하지

무엇보다 교육장 내부가 청결하게 관리가 되고 있는지 직접 보는게 좋습니다.

교육 기관 별로 시험에 대비할 수 있도록 커피 머신을 독접 활용할 수 있는 별도 수업을

마련하기도 하는데요. 얼마나 다양한 시간대의 커리큘럼을 보유하고 있는가는

중요한 경쟁력이기 때문에 잊지말고 챙겨보시길 바랄게요.

말씀드린 꿀팁 3가지를 되새기시고 지금 바로 나에게 딱 맞는 교육 기관을 찾아보세요.