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커피바리스타자격증 믿고 배울 수 있는곳

커피바리스타자격증 믿고 배울 수 있는곳


어느순간부터 우리 삶에 깊숙히 자리를 잡은 커피


남녀노소 할거 없이 많이 찾다 보니 다양한 종류의 커피숍들이 많이 생겼는데요.





예를 들어보자면...


지하철역 근처 곳곳에 위치한 프렌차이즈 카페


내가 사는 동네 구석구석에 위치한 소자본 개인 카페


즐길 줄 아는 이웃집 곳곳에는 홈 카페까지


다양한 형태의 카페들이 생기면서 요즘은 커피 전성시대라고 할 만큼 주변에 많이 볼 수 있습니다.


이에 따라서 배우려는 사람들의 유형 또한 각양각색으로 많은데요.





어떤 목적을 가지고 어떤 이유를 가지고 시작을 하든지


제대로 알고 배우기 시작하면 빠져드는 묘한 매력을 지니고 있다는 사실!


생두를 볶아서 커피의 특유 맛과 향을 생성시키는 로스팅


원두의 고유한 풍미와 커피의 맛을 감별하는 커핑


필터를 활용하여 정성스럽게 커피를 내리는 핸드드립


커피에 스팀우유를 이용을 하여 작품을 만들어내는 라떼아트까지


다양한 매력에 반해서 취미로 시작을 하는 분들도 이후에 


바리스타학원을 등록하여 자격증을 취득하기 위해 체계적으로 배우고 있습니다.


이런 자격증 취득을 위해서는 시험 전 교육 이수 또는 실무 경력이 필수라는 사실을 아시나요?


그럼 지금부터 제대로 된 교육 기관 바리스타학원을 선택하는 꿀팁 3가지를 알려드릴게요.





Tip 1. 공인 인증 시험장을 보유한 교육기관인 학원을 찾는다!



바리스타 시험을 주관을 하는 기관들은 다양한데요.


국내에서는 가장 큰 규모인 사단법인 한국커피협회의 시험이 유명합니다.


각 기관은 교육장 및 시험장 인증을 통해서 커피 문화 확산과 엄선된 인력을 선발을 하는데요.


커피의 핵심이라고 할 수 있는 원두


원두를 분쇄하고 갈아내는 그라인더


최종적으로 추출하는 커피머신까지


엄격하고 디테일한 시험 규정으로 관리가 되고 있기 때문에 그만큼 많은 준비가 필요한데요.



- 1급 실기 시험 공식 커피머신, 원두와 그라인더 -



반복적으로 연습을 할 수 있는 시험장과 동일한 환경에서 시험을 볼 수 있다면


긴장하지 않고 자연스럽게 자기의 실력을 100% 발휘 할 수 있겠죠!





Tip 2. 믿고 배울 수 있는지, 강사진을 꼼꼼하게 체크를 해본다!



좋은 시설과 쾌적한 환경이 갖춰져 있다고 해도 가르치는 강사들이 없으면 안되는데요.


아무리 화려하고 전문적인 지식도 명확하고 친절한 소개가 없다면 전달이 되기가 어렵습니다.


바리스타학원 인증 기관의 강사 교육을 수료하고 자격 인증을 받았는지...


정기적으로 실기 시험 심사위원으로써 최신 시험 과정을 파악하고 있는지...


충분한 실무 경험을 통하여 실질적인 조언이 가능한지를


홈페이지나 수업 소개나 전화 그리고 방문 문의를 통해 위 세가지 정도를


교육 전에 미리 체크를 하는것이 좋을 거 같네요^^





강사들과 좀 더 편안한 분위기에서 서로 이야기를 주고받으면서 배울 수 있으며


배우는 입장에서도 흥미를 가지고 더욱더 집중적으로 배울 수 있겠죠!!




Tip 3. 직접 방문을 하여 교육장 환경과 수업과정을 꼼꼼하게 확인을 합니다.



수업의 경우는 교육 장비가 워낙 고가이다 보니 많은 수강생들과 함께 배우기 힘든 경우가 있는데요.


이론 및 실습 강의장, 커피 머신이 충분하게 잘 구성이 되어 있는지


적정 수업 인원으로 개인별 머신 활용 시간이 충분한지


무엇보다 교육장 내부가 청결하게 관리가 되고 있는지를 눈으로 확인하는걸 권장합니다.




- 쾌적한 환경에서 신나게 배울수록 작품의 완성도는 높아진다는 사실 -



교육 기관 별로 시험에 대비를 할 수 있도록 커피머신을 독점 활용이 가능한


별도 실습수업을 마련하는 곳도 있습니다.


얼마나 다양한 시간대의 커리큘럼을 보유하고 있는지도 교육기관의 중요한 경쟁력이니


잊지 마시고 꼼꼼하게 확인해보시길 바랄게요.